مرکز خرید مونت میاما
،تونکاتسو، کروکست
...شوگایاکی
...نیکوجاگای،‌ سوکی‌یاکی
...ایری توفو
...هوکّه با سانما
!کین‌مِتای
ReMadza The Sora forums.animworld.net
کین‌مه هر کدام 400 ین
!پول مول یوخ
...تونکاتسو، کروکست
!کین‌مه و هیرامه
!مادای بهشتی
جشنواره ماهی بزرگ
!هرچی بخوای داریم
!عه! اینکه جغله خودمونه
تو.. عه... اینجا کار می‌کنی؟
!اوهوم! همونطور که می‌بینی
تو غذا دست می‌کنی جغله؟
آره دیگه،‌ مگه چیه؟
...چیز خاصی هم نیست
...ببخشید پسرم
امروز چیات خوبن؟
!امروز کین‌مه میدم، با لپا بازی کنه
!خانوم جوان
...خانوم جوان، هه هه
...اشکالی نداره،‌ همینُ بده
!بفرمایید
...قهرمان سلتیک عجب ماهی فروشیه
.بگمونم منم باسی امشب واسه شام ماهی بزنم
!لنسر
ها؟
...یکی از این ماهی ارزوناتُ بده
...بذ ببینم
قزل چطوره؟
!ارزونه، تازه خوش‌مزه هم هست
...قزل؟ خوبه
!بخار پز (موشی) ـش کنم خوب میشه
قزل‌آلا هر کدام 98 ین
.فهمیدم! واسه شام "فویل‌یاکی" میزنیم
اون چیه؟ خوش‌مزه ـس؟
...از گفتن که خوش‌مزه میشه
.سه تا بی زحمت بده
!هوی، یکی اضاف دادی ها
!جغله! اون یکی رو واس من درست می‌کنی
!نترس
.از حقوق خودم پولشُ میدم
.نه.. منظورم این نبود
.به سلامت! تایمم که تموم بشه میام سمتت
این...؟
...از اینوره
!اوه
!ببین کی در رو وا کرد ... سیبر ـه
...جادو رو حس کردم و اومدم
واسه چی اومدی اینجا؟
جغله بهت نگفت؟
!اومدم شام بخورم
شـ.. شام؟
.یه کوچولو مزاحم میشم
!بفرما
!وهااا
!خیلی ممنون این همه
عه؟ مگه این ساکه نیست؟
چی شد؟ نمیزنی؟
!من هنوز به سنش نرسیدم
خو حالا چی میشه مگه؟
!بزرگ نمیشی ها
.خیله‌خب من سرم رو می‌کنم تو لاک خودم تا شامت آماده بشه
...اینُ باید بدم به فوجی نه
...راستی
.ماهی قزل ایرلند معروفه
اسم واقعی لنسر کوکولین (کوهولین) هستش و اهل ایرلند ـه
...یه اسطوره‌ی سلتیکی هم بود
...بگمونم به اسم "فیون مک کامهِیل و قزل‌آلای دانش" یا چمیدونم هرچی
...خب
،اول
،قبل چاشنی زدن یکم رو فیله‌ها ساکه می‌پاشونیم
.و دو طرفش رو یکم نمک می‌زنیم
.و بعد پنج دقیقه، ده دقیقه بهش فرصت میدیم
وقتی که آبش خوب ازش کشیده شد
با کاغذ حوله‌ای پاکش می کنیم
.(بعدشم پیاز (تامانگی
.خیلی نازک خلالش می‌کنیم
.هویچ رو هم همونطور می‌کنیم
...شیمجی‌ها رو از هم جدا می‌کنیم
.بعدشم روی فیله‌های قزل نمک و فل‌فل می‌ریزیم
فویل آلومینیومی
،پیاز و هویچ رو می‌ریزیم
،و بعد روش یکم کونسومه می‌ریزیم
قزل و شیمجی رو می‌ذاریم روشون
.و آخرشم یه تیکه کَره
،فویل‌ها رو اینطوری بسته می‌کنیم
.و تو ماهی‌تابه می‌ذاریم
.و روی شعله کم می‌ذاریم 15 تا 20 دقیقه بمونه
کونسومه
...حالا ظرف و سوپ
لنسر؟
هه؟
داره اذیتم میکنه ولی چی شد بعد عمری هوای ما کردی؟
!گفتم که... شام! شام
!همچین قیافه ننه قمری به خودت نگیر
از دختر ماتو و رایدر یه بار که اومده بودن دم مغازه ـم شنیدم
.دسپخت جغله خان حرف نداره
!راس میگن .غذاهای شیرو حرف ندارن
خب اگه اوضاع از این قراره .کاریش نمیشه کرد
.امشب شام رو پیش ما بخور
چی شد؟
یعنی میگی واسه خوردن غذای تو باید از شاه شوالیه‌ها اجازه بگیرم؟
...نه خب
!من اومدم
!هوع
!آبجی تایگا
!وهاای
!لنسر سان خودمون؟ از اینورا
.اومدم پیشتون شام بزنم - !!هورا -
!دیگه آماده شد! بشینین، بشینین
...طعم آخرشم
.جعفری میشه
...خیله‌خب
.امشب فویل‌یاکیِ قزل‌آلا داریم
!بفرمایید
!که انطوریاس
!با اجازه
!ایول !چه خوب شده طعمش
ها؟ چی شد؟
.به این میگن واسابی مایونز
.این دفه درست کردم
.گفتم یه طعم جدید بهش اضافه کرده باشم
هووو؟
!نه بابا! این ایول داره.. هوی
!شیرو.. به منم بدهههه
!باشه باشه
!تا همین الان باید باد سرت رو تریلی می‌کشیداا
!!چی بگیم
!گوچی‌سو سان (ممنون)
.خیلی خوش مزه بود
!ایول داری جغله
...نه که من سرونتم، تو حالت عادی نیازی به غذا خوردن ندارم
!ولی از غذای خوش‌مزه نمیشه گذشت
!بازم میام سراغت
!اوهوم
!بفرما
.اوهوم
چته خو؟ مگه ازت تشکر نکردم؟
تشکر؟ نکنه زده به سرت امشب بمونی اینجا؟
!واقعا به همه چی گیر میدیا
گیر میدم؟
!بفرما
...حالا که کار ظرفا رو ساختیم
چطوره یه ساکه بزنیم به رگ؟
نیشی‌زومی ساکه
!اوکی یه دل سیر بزنیم
!نه نه نه
!تا سحر باده میزنیم
!آورههه
!تـ.. تایگا
نمی‌خوای بری؟